甘さ引き立つ!パプリカリング
とまらない!サクサク長続き♪
材料 ( 2人分 )
パプリカ | 1個 |
揚げ油 | 適量 |
てんぷら粉(下地用) | 大さじ3 |
[A] | |
てんぷら粉 | 90g |
水 | 120g |
マヨネーズ | 大さじ2 |
塩 | 小さじ1/2 |
砂糖 | 小さじ1 |
作り方
① | パプリカは、輪切りにする。下地用のてんぷら粉をまぶす。 |
② | Aをボウルに入れてよく混ぜる。①をくぐらせて、170度の油でカラっと揚げたら出来上がり。 |
とまらない!サクサク長続き♪
パプリカ | 1個 |
揚げ油 | 適量 |
てんぷら粉(下地用) | 大さじ3 |
[A] | |
てんぷら粉 | 90g |
水 | 120g |
マヨネーズ | 大さじ2 |
塩 | 小さじ1/2 |
砂糖 | 小さじ1 |
① | パプリカは、輪切りにする。下地用のてんぷら粉をまぶす。 |
② | Aをボウルに入れてよく混ぜる。①をくぐらせて、170度の油でカラっと揚げたら出来上がり。 |