レンジで!人参とベビーコーンのマセドワーヌサラダ


カレー風味でおいしい♪ ※マセドワーヌ:角切り

材料 ( 2人分 )

人参 1本
ベビーコーン 8本
ハム 5枚


[A]
マヨネーズ 大さじ2
カレー粉 小さじ1/2

作り方

人参は洗い、拭かずにラップに包む。電子レンジ(600W)で2分加熱し、上下を入れ替えて再度2分加熱したら出来上がり。【皮】荒熱が取れると薄く皮が浮かび上がるので、手でこすればさっと取れます。
ベビーコーンは洗い、水をふかずにレンジ対応容器に入れる。ふわっとラップし電子レンジ(600W)で1分30秒加熱したら出来上がり。
①②とハムを角切りにする。Aの調味料と混ぜたら出来上がり。

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