サク甘!やみつき長ねぎ
おやつ?おつまみ?いくらでも食べられる♪
材料 ( 2人分 )
長ねぎ | 1本(100g程度) |
片栗粉 | 大さじ1 |
サラダ油 | 50ml |
[A] | |
生姜すりおろし | 小さじ1/2 |
にんにくすりおろし | 小さじ1/2 |
めんつゆ | 小さじ1 |
作り方
① | 長ねぎは1cm幅に切る。Aの調味料とビニール袋に入れて混ぜる。 |
② | フライパンにサラダ油を熱し、片栗粉をまぶした①を袋をさかさまにして投入する。両面こんがり焼けたら出来上がり。 |
ワンポイント
焼き始めると、自然に一口大~大き目にくっつくので、食べやすい大きさに箸で分けながら焼くとGOOD!