【農家さんの食卓から】根張星となめ茸の中華和え


根張星のしゃくしゃく感となめたけの味がたまらなく美味しい♪

材料 ( 2人分 )

根張星 120g
きゅうり 1/2本
なめたけ 40g
ごま油 大さじ1

作り方

根張星、きゅうりは1cm程度の角切りにする。材料をすべてよく混ぜたら出来上がり。

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