れんこんのめんたいあえ(こどもむけ)
めんたいこで、ピリッとおとなのあじだよ♪
材料 ( 2人分 )
| れんこん | ひとふし(6cmくらい)) |
| [A] | |
| めんたいこ | 30g |
| めんつゆ | おおさじ1ぱい |
| マヨネーズ | おおさじ1ぱい |
| いりごま | おおさじ1ぱい |
作り方
| ① | れんこんは、かわをむき、たてはんぶんにきる。うすくスライスしたら、「レンジでつかえるおさら」にいれて、でんしレンジ(600W)で「3ぷん」チンする。 |
| ② | Aのざいりょう(めんたいこ、めんつゆ、マヨネーズ、いりごま)を、ぜんぶ「れんこん」とまぜたらできあがり。 |
ワンポイント
れんこんのスライスは、まずたてはんぶんにきって、ぐらぐらしないようにきってみてね♪
