さつ姫のポムアンナ
バターの香りとさつ姫のうま味を存分に♪
材料 ( 2人分 )
さつ姫 | 3個 |
溶かしバター | 30g |
塩 | 適量 |
作り方
① | さつ姫は皮をむき、3mm厚に輪切りする。耐熱容器きれいに並べ、1層ごとに塩を薄くかける。グラタン皿いっぱいになるまで、層を重ねる。 |
② | 溶かしバターを全体に回し入れ、200度に予熱したオーブンで30分焼いて出来上がり。 |
ワンポイント
本来は澄ましバターで作りますが、家庭用はそのままの溶かしたバターで充分美味しくなります♪
バターの香りとさつ姫のうま味を存分に♪
さつ姫 | 3個 |
溶かしバター | 30g |
塩 | 適量 |
① | さつ姫は皮をむき、3mm厚に輪切りする。耐熱容器きれいに並べ、1層ごとに塩を薄くかける。グラタン皿いっぱいになるまで、層を重ねる。 |
② | 溶かしバターを全体に回し入れ、200度に予熱したオーブンで30分焼いて出来上がり。 |
本来は澄ましバターで作りますが、家庭用はそのままの溶かしたバターで充分美味しくなります♪