根張星と明太子の春巻き
めんたいこのアクセントで食べ応え◎♪
材料 ( 作りやすい量 )
根張星 | 5cmくらい |
めんたいこ | 2本 |
春巻きの皮 | 10枚 |
大葉 | 10枚 |
揚げ油 | 適量 |
[A] | |
小麦粉 | 大さじ1 |
水 | 大さじ2 |
作り方
① | 根張星は1cm幅の棒状に切る。明太子は10個の固まりに切り分けておく。 |
② | 春巻きの皮に大葉を敷き、根張星と明太子を乗せて巻く。(Aの小麦粉水を使って包む) |
③ | 180度の油でカラっと揚げたら出来上がり。 |
めんたいこのアクセントで食べ応え◎♪
根張星 | 5cmくらい |
めんたいこ | 2本 |
春巻きの皮 | 10枚 |
大葉 | 10枚 |
揚げ油 | 適量 |
[A] | |
小麦粉 | 大さじ1 |
水 | 大さじ2 |
① | 根張星は1cm幅の棒状に切る。明太子は10個の固まりに切り分けておく。 |
② | 春巻きの皮に大葉を敷き、根張星と明太子を乗せて巻く。(Aの小麦粉水を使って包む) |
③ | 180度の油でカラっと揚げたら出来上がり。 |