根張星の磯部揚げ


ワサビ風味ですっきりと食べられる♪

材料 ( 1人分 )

根張星 100g
小さじ1/4
わさび 小さじ1/4
みりん 小さじ1


[A]
海苔 1枚
揚げ油 適量

作り方

根張星は皮をむきすりおろす。調味料をすべて加えてよく混ぜる。
海苔を6等分にカットして、①の味付けとろろを巻いて油で揚げたら出来上がり。

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