チーズほうれん草のじゃがボウル


カリ!モチ!ホクホク!♪

材料 ( 4人分 )

じゃがいも 500g
ほうれん草 1/2パック(100g)
片栗粉 大さじ3
プロセスチーズ 3~4個
サラダ油 適量

作り方

じゃがいもは一口大に切り、電子レンジ(600W)で3分加熱し、一度取り出す。さっと混ぜて再度2分加熱しマッシャーでつぶす。ほうれん草は2cm幅に切り電子レンジ(600W)で2分加熱する。
①に片栗粉をよく混ぜ、塩、こしょう(分量外)で下味をつけ、5mm角に切ったプロセスチーズを包む。
180℃に熱した油でこんがり揚げたら出来上がり。

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