RECIPE ID:2388

さつまいもタコス

スパイスとさつまいもの甘みが美味しい♪

download.jpg
調理時間アイコン

調理時間
(目安)

20分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

100g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 4人分 )

さつまいも

200g

レタス

1/2玉

トマト

1個

玉ねぎ

1/2個

パクチー

1束~

トルティーヤ

8枚

サラダ油

大さじ2


[A]

合いびき肉

250g

タコスシーズニング

25g

作り方

さつまいもとトマトは1cm角に切る。レタスは5mm幅に切る。玉ねぎとパクチーはみじん切りにする。

フライパンにサラダ油を熱しさつまいもを炒める。火が通ればお皿に取り出す。

image/tsukurikata/HPpMdaC0Du6BuVpSaAdgUStLdhAkLzNXEiBygp4y.jpg

同じフライパンでAを炒め、水150mlを加えたらさつまいもをフライパンに戻し、水分が無くなるまで火にかける。

image/tsukurikata/t0L4aQtg7DHYmeR2BwrZI9t3rbImeKIO0gUVA2hQ.jpg

RECOMMEND

こちらもおすすめ

カテゴリーからさがす

食材からさがす

ジャンルからさがす

カテゴリーで絞り込み

食材からさがす

ジャンルからさがす