レンジで！舞茸と厚揚げのすき煮風
レンジで簡単にしみしみの1品が♪
材料 ( 1～2人分 )
| 舞茸 | 80g |
| 厚揚げ | 1/2枚 |
| 小ねぎ | 3本 |
| [A] | |
| めんつゆ(3倍濃縮) | 小さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
作り方
| ① | 舞茸は一口大に手でさく。厚揚げは一口大にカットする。小ねぎは小口切りにする。 |
| ② | 電子レンジ対応の器に厚揚げとAの調味料を入れてよく混ぜる。ラップをして、電子レンジ(600W)で2分加熱する。 |
| ③ | 一度出してよく混ぜる。舞茸を入れてよく混ぜ、ラップをし、さらに電子レンジ(600W)で2分加熱する。 |
| ④ | 取り出してよく混ぜて、小ねぎを混ぜれば出来上がり。 |
ワンポイント
レンジから取り出す際は、蒸気や器が大変熱くなります。やけどに気を付けてください。
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