ゴロっと!焼きとうもろこしとアボカドのサラダ
ゴロっとしたとうもろこしが特徴です♪
材料 ( 2~3人分 )
とうもろこし | 1本 |
アボカド | 1個 |
ブーケレタス | 5~6枚 |
カニカマ | 1パック |
万城食品 アボカドがおいしいドレッシング | 適量 |
作り方
① | とうもろこしは薄皮をつけたままラップで包み、電子レンジ(600W)で5分加熱する。粗熱が取れたら包丁で大きめに削ぎ、醤油をふりかけてフライパンでこんがり焼く。 |
② | アボカドは半分に切って種をとり、スライスする。ブーケレタスは洗ってしっかり水を切り、食べやすい大きさに切っておく。 |
③ | ①②とカニカマを彩り良く盛り付け、最後に「アボカドが美味しいドレッシング」をかけて出来上がり。 |