グリンピースの彩りごはん
ツナと組み合わせてコクをアップ♪
材料 ( 2合分 )
| グリンピース | 正味50g |
| 人参(みじん切り) | 50g |
| ツナ | 80g |
| 白米 | 2合 |
| [A] | |
| 水 | 400ml |
| 塩 | 小さじ1/3 |
作り方
| ① | 白米を研いで60分水に浸しておき、しっかり水を切る。 |
| ② | 鍋に①とAを入れてひと混ぜする。グリンピース、人参、ツナを乗せ、蓋をして強火にかける。 |
| ③ | 沸騰して蒸気が出始めたら弱火にし、15分ほど経ったら火を止めて蒸らす。5分経ったら蓋をとり、残った水分を飛ばすように混ぜて出来上がり。 |
ワンポイント
浸水後に電気炊飯器で炊く場合は、早炊きモードをお使いください。水加減と火にかける時間は、お米の種類などによって適宜調整してください。
