グリンピースの彩りごはん

ツナと組み合わせてコクをアップ♪

材料 ( 2合分 )

グリンピース 正味50g
人参(みじん切り) 50g
ツナ 80g
白米 2合


[A]
水 400ml
塩 小さじ1/3

作り方

① 白米を研いで60分水に浸しておき、しっかり水を切る。
② 鍋に①とAを入れてひと混ぜする。グリンピース、人参、ツナを乗せ、蓋をして強火にかける。
③ 沸騰して蒸気が出始めたら弱火にし、15分ほど経ったら火を止めて蒸らす。5分経ったら蓋をとり、残った水分を飛ばすように混ぜて出来上がり。

ワンポイント

浸水後に電気炊飯器で炊く場合は、早炊きモードをお使いください。水加減と火にかける時間は、お米の種類などによって適宜調整してください。

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