RECIPE ID:2367

香りが最高!松茸ナゲット

ジュワっと肉汁と松茸の香り♪

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調理時間
(目安)

20分

材料( 4人分 )

松茸

1パック(75g)

すだち

1個

鶏ももひき肉

250g

塩、こしょう

適量

サラダ油

適量


[A]

マヨネーズ

大さじ1

顆粒 コンソメスープの素

小さじ1

1個

にんにくのすりおろし

小さじ1/2

片栗粉

大さじ2

作り方

キッチンペーパーをぬるま湯でぬらし、松茸についた土やごみをふき取り角切りにする。ボウルに鶏ひき肉と松茸、Aの材料を入れてよく混ぜる。

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フライパンにサラダ油を熱し、①をスプーンですくい両面こんがり焼く。お皿に盛り、すだちを乗せたら出来上がり。

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