レンジで!里芋の黒ごま和え


ほんのり甘くておいしい♪

材料 ( 2人分 )

里芋 200g
黒すりごま 大さじ1


[A]
砂糖 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
ごま油 小さじ1

作り方

里芋は皮をむき、一口大に切る。レンジ対応容器に入れて、ふわっとラップし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。一度取り出しさっと混ぜ、追加で2分加熱する。※火が通ると透明感がでます。硬い場合は、さらに加熱してください。
①とAをよく混ぜ、最後に黒すりごまを混ぜたら出来上がり。

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