レンジで!ツナとろろの中華あんかけ
根張星とろろと絡めて♪
材料 ( 2人分 )
根張星 | 140g |
小ねぎ(小口切り) | 大さじ2程度 |
ツナ | 70g |
[A] | |
水 | 150ml |
醤油 | 大さじ1 |
ミツカン カンタン酢 | 大さじ2 |
片栗粉 | 小さじ1 |
作り方
① | 根張星は皮をむきすりおろす。ツナの油ごとよくまぜ、器に入れる。 |
② | (あんかけを作る)Aの調味料を混ぜ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。一度取り出しよく混ぜ、再度3分加熱する。小ねぎをまぜて、①にかけたら出来上がり。 |
ワンポイント
とろみがついたあんかけを、たっぷりかけてお召し上がりください♪