ツナトマ♪とろろそうめん
飽きずに食べられるおいしさ♪
材料 ( 2人分 )
根張星 | 100g |
トマト | 1個 |
大葉 | 6枚 |
みょうが | 2本 |
そうめん | 3束 |
[A] | |
めんつゆ(3倍濃縮) | 100ml |
水 | 300ml |
作り方
① | たっぷりのお湯でそうめんを茹でて、氷水でしめる。Aを合わせて、そうめんつゆを作る。 |
② | 根張星は皮をむきすりおろす。トマト、みょうがは刻む。 |
③ | 器にそうめんを盛り付ける。そうめんの上に②と大葉、ツナを乗せ、Aをかけたら出来上がり。 |