ベーコンとしゃきしゃきケールパスタ

ケールの色合いも風味もアクセントに♪

材料 ( 2人分 )

ケール 100g
ベーコン 50g
塩、こしょう 適量
パスタ 200g
オリーブ油 大さじ2


[A]
オリーブ油 大さじ2
にんにく 1/2片
輪切り唐辛子 小さじ1

作り方

① ケールは一口大に切る。ベーコン棒状に切る。パスタを茹でる。(湯に対して1％の量の塩が目安)。
② フライパンにAの材料を弱火で火にかける。香りが出たら①を炒め、パスタを和える。塩、こしょうとオリーブ油で味を整えたら出来上がり。

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