レンジで!さつま芋のはちみつがけ
ホクホク系との相性ばっちり!
材料 ( 2人分 )
さつまいも | 1本(300g程度) |
バター | 30g |
はちみつ | 大さじ2 |
黒いりごま | 小さじ2 |
作り方
① | さつまいもを乱切りにし、水にさらしてアクを抜く。水を捨ててレンジ対応容器に入れる。ふわっとラップをかけ、竹串がスッと入るまで3分を目安に電子レンジ(600W)で加熱する。 |
② | 別のレンジ対応容器にバターとはちみつを入れ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。①と黒いりごまを加え、よく混ぜたら出来上がり。 |
ワンポイント
甘い品種でなくても美味しく食べられる♪