キャベツとセロリの生姜浅漬け


すっきりした香りで、ごはんがすすむ♪

材料 ( 2人分 )

キャベツ 1/4個(100gくらい)
セロリ 1本(70gくらい)
生姜 10g
浅漬けのもと 100ml

作り方

キャベツは一口大に切る。セロリは筋をとり、繊維にさからうようにしてスライスする。生姜は千切りにする。
ビニール袋に、①と浅漬けのもとを入れて30分漬け込めば出来上がり。

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