レンジで！中華風キャベツの肉巻き
おつまみにおススメ♪
材料 ( 2人分 )
| キャベツ | 1/4個 |
| 小ねぎ | ２本 |
| 豚バラ肉スライス | 10枚 |
| 塩こしょう | 適量 |
| [A] | |
| 醤油 | 大さじ２ |
| ごま油 | 大さじ２ |
| 酢 | 大さじ１ |
| 白いりごま | 大さじ１ |
作り方
| ① | キャベツは千切りにする。豚ばら肉スライスは長さを半分に切り、重ならないように並べて塩こしょうで薄く下味をつける。 |
| ② | 千切りにしたキャベツを、一口で食べられるボリュームにして、豚肉で巻く。巻きどまりを下にしてレンジ対応容器に並べる。電子レンジ(600W)で４分加熱する。 |
| ③ | お皿に並べて、小口切りにした小ねぎを盛る。Aの中華ダレを混ぜ、かければ出来上がり。 |
ワンポイント
レンジ対応の皿があれば、そのお皿で加熱して「そのまま食卓」でOK♪
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