らっきょう
150g
鷹の爪
1本
ミツカン カンタン酢
150ml
たっぷりのお湯を沸かし、皮をむいたらっきょうを30秒ゆでてざるに上げる。
清潔な容器に①と鷹の爪、ミツカンカンタン酢を注ぐ。1週間漬けたら出来上がり。らっきょうは生でも食べられるので、お好みの漬かり具合でお楽しみください♪
ジップロックでも作れます♪