レンジで！ふわっとにら玉
メインだって、チンするだけ♪
材料 ( 2人分 )
| にら | 100g(１パック程度) |
| 豚ばら肉スライス | 200g |
| 卵 | 4個 |
| [A] | |
| 生姜(すりおろし) | 10g |
| みりん | 大さじ2 |
| オイスターソース | 大さじ1 |
| 顆粒 鶏ガラスープの素 | 小さじ1/2 |
作り方
| ① | レンジ対応容器に、溶き卵を入れ、ふわっとラップして電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。一度取り出して、生の部分が残っていれば30秒追加する。箸で大きめにほぐす。 |
| ② | 豚ばら肉スライスは、一口大に切る。レンジ対応容器に入れて、Aの調味料をもみこむ。ふわっとラップして電子レンジ(600W)で、2分加熱する。一度取り出し、にらを加えて混ぜ、再度2分加熱する。 |
| ③ | ①の卵やき、②のにら豚をよく混ぜたら出来上がり。 |
