かぼちゃのプチだんご
子どもと一緒でも作れる簡単おやつ♪
材料 ( 1人分 )
| ブロックかぼちゃ | 180g(1パック) |
| バター | 20g |
| あんこ | アイスディッシャー1個分 |
| きなこ | 大さじ1 |
| [A] | |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 小麦粉 | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
| 牛乳 | 小さじ2 |
作り方
| ① | ブロックかぼちゃはさっと洗い、レンジ対応容器に入れてふわっとラップし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。皮を切り取り、マッシャーでつぶす。 |
| ② | ①にAの材料を入れて混ぜたら一口大に丸める。 |
| ③ | フライパンにバターを熱し、②のかぼちゃ団子を両面焼く。器に盛り付けて、あんこやきなこを添えれば出来上がり。 |
ワンポイント
バニラアイスなどもよく合います♪
