さつ姫の鯖みそマヨ焼き
鯖みそにも負けないおいしさの「さつ姫」でぜひ！
材料 ( 2人分 )
| さつ姫(じゃがいも) | 2個(200g) |
| 鯖みそ缶 | 1缶 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| ピザ用チーズ | 大さじ2 |
作り方
| ① | さつ姫(じゃがいも)は一口大に切り、レンジ対応容器に入れてふわっとラップし、電子レンジ(600W)で4分加熱する。 |
| ② | 鯖みそ缶をボウルに入れて、粗く一口大につぶし、①のさつ姫、マヨネーズと和える。 |
| ③ | グラタン皿に入れて、ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで5分焼き色が付くまで焼けば出来上がり。 |
