オクラとベビーコーンのチヂミ
カレー風味で止まらない♪
材料 ( 1人分 )
| オクラ | 8本 |
| ベビーコーン | 8本 |
| ベーコン | 30g |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
| [A] | |
| カレー粉 | 小さじ1 |
| 薄力粉 | 50g |
| 片栗粉 | 40g |
| 水 | 100ml |
| 塩 | 小さじ1/2 |
作り方
| ① | オクラとベビーコーンは輪切りのスライスにする。ベーコンは細切りにする。ボウルに入れてAの材料をよく混ぜる。 |
| ② | フライパンにオリーブ油を熱し、生地を両面色よく焼いたら出来上がり。 |
ワンポイント
お好みで醤油やごま油をかけてお召し上がりください♪
こちらもおすすめ
