せり茶漬け


香り豊かなせりをお茶漬けで美味しく♪

材料 ( 1人分 )

せり 10g(目安3本)
ごはん 1人分


[A]
200ml
顆粒和風だし 小さじ1
ひとつまみ


[B]
白ごま お好みで
刻みのり お好みで

作り方

せりの根を落とし、2cmの長さに切る。
小鍋にAを入れて中火にかけ、沸騰したら①を加えて火を止める。
お茶碗にご飯を盛り付け、②をかけてお好みでBをのせて出来上がり。

ワンポイント

根の食感が気にならない方は一緒に調理してください。

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