丸ごと！ねぎチヂミ

焼くと甘みが増し、子どもも食べられます♪

材料 ( 4人分 )

小ねぎ(青ねぎ) 1パック(100g)
チヂミ粉セット(粉、タレ付き)※今回はオタフク 1セット(2枚分)
卵 1個
水 200ml(チヂミ粉記載の分量)
ごま油 大さじ1

作り方

① 小ねぎはフライパンの直径に合わせて切る。チヂミ粉と卵、水を合わせて生地を作る。(記載の分量で2枚分合わせてください)
② フライパンにごま油を熱し、①の生地をフライパン一面に流し、ねぎをのせる。上からさらに少し生地を流す。
③ きつね色になるまで焼いたら、ひっくり返し、反対側も焼き色が付いたら出来上がり。

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