★下処理動画★ふき 簡単なふきの下処理♪ 材料 ( 作りやすい量 ) ふき お使いの量 作り方 ① ふきは鍋に入る長さに切る。塩で板ずりをする。 ② 沸騰したたっぷりのお湯で3分加熱する。氷水におとし、皮をむいたら出来上がり。 こちらもおすすめ ★下処理動画★レンジで!里芋の皮むき 電子レンジでするっと簡単♪ レンジで!基本の人参 にんじんは丸ごとが吉♪ 大根の飾り切り 人参と一緒につくって紅白で♪ ★下処理動画★ 柑橘のカルチェ 薄皮もすべて取り除き、果肉の房だけを取り出すテクニック♪ レンジで!基本のベビーコーン こりこり甘い絶妙な火通し♪ ★下処理動画★ 冬瓜の切り方 冬瓜の切り方を紹介します♪ ★下処理動画★おかひじき カンタン下茹で♪ レンジで「基本のいんげん」 ここからアレンジし放題!レンジで火通し、簡単調理法♪