ブルームレススナップのシーザーサラダ


食感が楽しく、ツヤツヤで美しい♪

材料 ( 2人分 )

ブルームレススナップえんどう 100g
サニーレタス 3枚
スライスベーコン 40g
温泉たまご 1個
粉チーズ 大さじ2
シーザーサラダドレッシング 大さじ2
黒こしょう 適量

作り方

ブルームレススナップえんどうは筋をとり、さっと洗いレンジ対応容器に入れる。ふわっとラップし、電子レンジ(600W)で2分加熱し、氷水に落とす。水分をしっかりとる。
サニーレタスは一口大にちぎり洗い、水気を切る。スライスベーコンはアルミホイルの上に重ならないように広げ、オーブントースターで3分カリカリに焼き、一口大に切る。
器に①と②を盛り付けて、粉チーズとドレッシング、黒こしょうをかけたら出来上がり。

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