RECIPE　ID:1698

つぶすだけ！簡単さつまいもりんごバター

朝食、おやつに喜ばれる♪

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野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

100g

※野菜摂取量は１人分の値

材料( 4人分 )

さつまいも

200g

りんご

200g

砂糖

50g

水

200ml

バター

50g

レモン汁

大さじ1/2

作り方

さつまいもとりんごの皮をむいて1cm幅に輪切りして鍋に入れる。砂糖、水、レモン汁を加えて柔らかくなるまで煮る(水分が少なくなるので焦げないように火加減調整してください)。

水分が大さじ2くらいになるまで水分を飛ばしてバターを加え、マッシャーでつぶして出来上がり。

ワンポイント

パン、ヨーグルトなどにのせてお召し上がりください♪

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