10分でできる!白身魚のトマト蒸し
めぐりトマトAzukiだからこそのおいしさ♪
材料 ( 2人分 )
白身魚 | 2切れ |
めぐりトマトAzuki(ミニトマト) | 10粒(150g) |
オリーブ油 | 大さじ2 |
マジックソルト(ハーブソルト) | 小さじ1 |
醤油 | 小さじ1 |
作り方
① | 白身魚にマジックソルトをまぶす。フライパンにオリーブ油を熱し、白身魚を焼く。 |
② | 周りがこんがり焼けたら、半分に切っためぐりトマトAzuki(ミニトマト)と、めんつゆ(3倍濃縮)を加えフタをして5分蒸し焼きにしたら出来上がり。 |