おかひじきのツナサラダ


すぐできる!食感楽しい♪

材料 ( 2人分 )

おかひじき 1パック
マヨネーズ 大さじ1
ツナ 50g
塩(塩ゆで用) 湯2リットル:塩小さじ1程度

作り方

おかひじきはよく洗い、たっぷりの塩水で1分茹でる。氷水に落とし、よく冷えたら水気を取り、3cm幅に切る。
ボウルに①のおかひじき、マヨネーズ、ツナをよく混ぜたら出来上がり。

ワンポイント

おかひじきの水分をよく取ることが、おいしさ長持ちのポイント!水っぽくならないようにキッチンペーパーなどで丁寧に水分を取りましょう♪

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