さつまいものお好みナゲット
さつまいものお好み焼き!ほんのり甘くおやつにも♪
材料 ( 3人分 )
さつまいも | 1本(正味200g) |
小ねぎ | 4本 |
ツナ | 50g |
片栗粉 | 大さじ3 |
塩 | 小さじ1/2 |
サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
① | さつまいもは2~3mmの千切りにする。小ねぎは4cm幅にカットしておく。サラダ油以外の材料をすべて混ぜる。 |
② | フライパンにサラダ油を熱し、①の生地をナゲットの大きさに小分けして焼く。中火で片面5分ずつ焼いたら出来上がり。 |
ワンポイント
つなぎは片栗粉なので、よく混ぜてから焼きましょう。