大葉の醤油漬け
酒のつまみにも♪ごはんのおともにも♪一味を入れればピリッと大人味♪
材料 ( 作りやすい量 )
| 大葉 | 10枚 |
| [A] | |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| にんにく(すりおろし) | 小さじ1 |
| 白ごま | 大さじ1 |
| 一味唐辛子 | お好み |
作り方
| ① | Aを混ぜ合わせてタッパー等に入れる。 |
| ② | ①のタッパーに大葉を入れ、30分程度漬けたら出来上がり。 |
| ③ | 漬けたままにすると、醤油辛くなってしまうので別の容器に大葉だけ移してください。 |
ワンポイント
ご飯が止まらなくなるので、大量に作るのがおススメ♪
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