株とりなめこのみぞれスープ

ホッともう一品いかが？

材料 ( 2～3人分 )

株とりなめこ 1/2パック
大根 3cm
小ねぎ 1本


[A]
水 300ml
顆粒鶏ガラスープ 大さじ1
醤油 大さじ1

作り方

① なめこは軸をとり、ほぐす。大根はすりおろす。小ねぎは小口切りにする。
② 鍋にAを沸かし、①の野菜を入れてひと煮立したら出来上がり。

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