漬け込むだけ!夏野菜の【和】ピクルス


なじみある和のテイストで、いくらでも食べられる♪

材料 ( 1ビン分 )

きゅうり 1本
パプリカ(赤) 1/2個
パプリカ(黄) 1/2個
セロリ 1本
ミニトマト(湯むきしたもの) 4個


[A]
ミツカン カンタン酢 300ml

作り方

セロリはおおきな筋を取り除く。野菜を1センチ幅の棒状に切り、清潔なビンに入れる。
ミツカン カンタン酢を①のビンに野菜がしっかり浸かるまで入れて1時間置いて出来上がり。

ワンポイント

お急ぎの時は、袋で作るのがおススメ。よく揉みこむと30分程度で味が入ります。

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