漬け込むだけ!夏野菜の【和】ピクルス
なじみある和のテイストで、いくらでも食べられる♪
材料 ( 1ビン分 )
きゅうり | 1本 |
パプリカ(赤) | 1/2個 |
パプリカ(黄) | 1/2個 |
セロリ | 1本 |
ミニトマト(湯むきしたもの) | 4個 |
[A] | |
ミツカン カンタン酢 | 300ml |
作り方
① | セロリはおおきな筋を取り除く。野菜を1センチ幅の棒状に切り、清潔なビンに入れる。 |
② | ミツカン カンタン酢を①のビンに野菜がしっかり浸かるまで入れて1時間置いて出来上がり。 |
ワンポイント
お急ぎの時は、袋で作るのがおススメ。よく揉みこむと30分程度で味が入ります。