RECIPE ID:2335

せいろで!鮭ときのこのとろろ蒸し

秋の味覚を感じて♪

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

30分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

60g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 2人分 )

根張星

100g

しいたけ

4個

水菜

50g

鮭(甘口)

2切れ

お好みで 醤油等

適量

作り方

根張星はすりおろす。椎茸はスライスにする。水菜は一口大に切る。

せいろにクッキングシートを敷き、水菜を敷き詰める。上に鮭としいたけ、とろろをかける。よく沸騰したお湯にせいろを乗せ、10分蒸したら出来上がり。

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お好みで醤油などをかけてお召し上がりください♪

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