RECIPE ID:2324

小なすのカンタン酢漬け

切ってつけるだけで簡単一品♪

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調理時間アイコン

調理時間
(目安)

10分

野菜摂取量アイコン

野菜摂取量
(目安)

40g

※野菜摂取量は1人分の値

材料( 作りやすい量 )

小なす

6本

ミツカン カンタン酢

200ml

かつおぶし

ひとつかみ

作り方

小なすは、ひらひらの部分を上にめくるようにして取り、ヘタのぎりぎりを包丁で切り落とす。大きければ縦半分に切る。

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ビニール袋に入れ、カンタン酢を注ぎ、漬け込む。15分経ったら器に盛り付け、かつおぶしをかけたら出来上がり。

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