15分
97g
にんにくの芽
1パック(70g)
生姜
10g
ミニトマト
8個
ゆでたそうめん
2人分
(お好みで)卵黄
2個
[A]
鶏ひき肉(もも肉)
150g
焼き肉のタレ
大さじ4
にんにくの芽は小口切りにする。生姜は皮をむき千切りにする。
①とAの材料を混ぜ、レンジ対応容器にうつす。ふわっとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。さっと混ぜて、追加で3分加熱する。(火が通っていなければ、追加で加熱する。)
茹でたそうめんの上に②を盛り付け、4等分に切ったミニトマトと卵黄を乗せたら出来上がり。