15分
140g
ゴーヤー
1/2本
根張星
180g
めかぶ
100g
塩
ひとつまみ
(お好みの)ドレッシング
適量
ゴーヤーは縦半分に切りワタを取る。スライスにしたらさっとゆで、水気を取る。
根張星は皮をむき、粗くつぶす。材料を全て混ぜたら出来上がり。