マグロの薬味巻き
薬味をたっぷり巻いて一口で♪
材料 ( 2人分 )
うど | 1本 |
大葉 | 10枚 |
マグロの刺身 | 100g |
わさび醤油 | 適量 |
作り方
① | うどはくるっと一周皮をむき、千切りにする。大葉も千切りにする。 |
② | 器にマグロを並べ①を乗せ、わさび醤油をかけたら出来上がり。 |
ワンポイント
うどは切った後、酢水につけると色が変わりにくくなります♪
薬味をたっぷり巻いて一口で♪
うど | 1本 |
大葉 | 10枚 |
マグロの刺身 | 100g |
わさび醤油 | 適量 |
① | うどはくるっと一周皮をむき、千切りにする。大葉も千切りにする。 |
② | 器にマグロを並べ①を乗せ、わさび醤油をかけたら出来上がり。 |
うどは切った後、酢水につけると色が変わりにくくなります♪