アスパラのカリカリチーズ焼き
ビールやハイボールに合う♪
材料 ( 2人分 )
アスパラ | 4本 |
サラダ油 | 大さじ2 |
[A] | |
薄力粉 | 大さじ2 |
粉チーズ | 大さじ2 |
水 | 大さじ4 |
カレー粉 | 小さじ1/2 |
塩 | ひとつまみ |
作り方
① | アスパラは一口大に切る。Aを合わせてアスパラを入れる。 |
② | フライパンにサラダ油を熱し、①をスプーンですくい焼く。こんがり焼けたら出来上がり。 |
ワンポイント
生地も一緒にすくって焼くとカリカリが多めになります♪お好みで黒こしょうをかけるとアクセントに♪