レンジで!新玉トマトのコンソメスープ
ホッと一息、簡単に野菜を取りませんか??
材料 ( 1人分 )
新玉ねぎ | 1個 |
トマト | 1個 |
水 | 200ml |
コンソメキューブ | 1個 |
パセリのみじん切り | 小さじ1/2 |
作り方
① | 新玉ねぎは芯の部分に十字に3cmくらいの深さで切り込みを入れる。トマトは、一口大に切る。 |
② | レンジ対応容器に、①の野菜と水、コンソメキューブを入れる。電子レンジ(600W)で6分加熱する。一度、器の180度向きを変えてさらに6分加熱する。 |
③ | 器に盛り付けて、パセリを散らしたら出来上がり。 |
ワンポイント
【加熱前の状態】レンジ対応のスープ皿がある場合には、直接器に入れてチンしてOK♪