根張星のホットケーキ


根張星でもちっとふわっと♪

材料 ( 2人分 )

根張星 100g
ホットケーキミックス 150g
牛乳 100ml
1個
サラダ油 適量

作り方

根張星の皮をむいてすりおろし、牛乳と卵を加えてよく混ぜる。ホットケーキミックスを数回に分け入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
フライパンにサラダ油を塗り広げ中火で加熱する。フライパンが温まったら①を流し入れ両面しっかりと焼いたら出来上がり。

ワンポイント

お好みでバターやはちみつをかけてください。

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