根張星のホットケーキ

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根張星でもちっとふわっと♪

材料 ( 2人前 )

根張星	100g
ホットケーキミックス	150g
牛乳	100ml
卵	1個
サラダ油	適量

作り方

①	根張星の皮をむいてすりおろす。
②	ボウルに牛乳と卵、①を混ぜる。よく混ざったらホットケーキミックスを数回に分け入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
③	フライパンにサラダ油を塗り広げ中火で加熱する。フライパンが温まったら②を流し入れ両面しっかりと焼いたら出来上がり。