とろっ!根張星のチーズボール
揚げたては格別♪
材料 ( 2人分 )
| 根張星 | 300g |
| ピザ用チーズ | 60g |
| 揚げ油 | 適量 |
| [A] | |
| コンソメ | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 塩、こしょう | 適量 |
作り方
| ① | 根張星は皮をむき、3cm幅に切る。レンジ対応容器に入れて、ふわっとラップし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。マッシャーでつぶし、Aの材料を混ぜる。 |
| ② | ①にチーズを入れて丸め、180℃の揚げ油でこんがり揚げたら出来上がり。 |
揚げたては格別♪
| 根張星 | 300g |
| ピザ用チーズ | 60g |
| 揚げ油 | 適量 |
| [A] | |
| コンソメ | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 塩、こしょう | 適量 |
| ① | 根張星は皮をむき、3cm幅に切る。レンジ対応容器に入れて、ふわっとラップし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。マッシャーでつぶし、Aの材料を混ぜる。 |
| ② | ①にチーズを入れて丸め、180℃の揚げ油でこんがり揚げたら出来上がり。 |