レンジで！根張星のほろほろハンバーグ
ソースも全部レンチン簡単♪
材料 ( 2人分 )
| 根張星 | 50g |
| 合いびき肉 | 180g |
| パン粉 | 大さじ2 |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| 塩、こしょう | 適量 |
| (あれば)ナツメグ | 適量 |
| [A] | |
| ケチャップ | 大さじ4 |
| ウスターソース | 大さじ4 |
| 水 | 大さじ2 |
作り方
| ① | レンジ対応容器に、Aの調味料を混ぜる。 |
| ② | ボウルに合いびき肉、皮ごとすりおろした根張星、牛乳でふやかしたパン粉を入れて良くこねる。2つに丸めたら、①の容器に入れ、ふわっとラップし電子レンジ(600W)で3分加熱する。 |
| ③ | 一度取り出して、ハンバーグを裏返す。ラップはかけずに電子レンジ(600W)で3分加熱したら出来上がり。 |
ワンポイント
加熱前の状態♪
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