カットブロッコリーのあさりバター醤油

包丁いらずで簡単♪

材料 ( 2人分 )

カットブロッコリー 150g
あさり 200g
輪切りレモン 4枚
日本酒 50ml
醤油 大さじ1
バター 10g

作り方

① フライパンにカットブロッコリー、あさり、バターを入れて火にかける。
② バターが溶けたら、料理酒を加えて蓋をして蒸し焼きにする。(目安5分程度)醤油を回しかけたら出来上がり。

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