芽キャベツソースカツ弁当

芽キャベツが主役級のおいしさ♪

材料 ( 1人分 )

芽キャベツ 7個
豚しゃぶしゃぶ肉 7枚
ソース 大さじ1
ごはん 1人分
塩、こしょう 適量
揚げ油 適量


[A]
薄力粉 1/2カップ程度
卵 1個
パン粉 1カップ程度

作り方

① 芽キャベツに豚しゃぶしゃぶ肉を巻く。軽く塩、こしょうをする。
② 薄力粉→卵→パン粉の順に衣をつけて、170度の油でカラっと揚げる。
③ ご飯の上に乗せて、ソースをかければ出来上がり。

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