切干大根の中華風サラダ
シャキっとした歯ごたえがおいしい♪
材料 ( 2人分 )
| 切干大根 | 10g |
| きゅうり | 1/2本 |
| スライスベーコン | 2枚 |
| すりごま | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
作り方
| ① | 切干大根は水で洗い、戻し、よく水分を取る。きゅうり、ベーコンは細切りにする。 |
| ② | ボウルに①の材料を入れて、すりごま、マヨネーズ、醤油、ごま油を混ぜたら出来上がり。 |
シャキっとした歯ごたえがおいしい♪
| 切干大根 | 10g |
| きゅうり | 1/2本 |
| スライスベーコン | 2枚 |
| すりごま | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| ① | 切干大根は水で洗い、戻し、よく水分を取る。きゅうり、ベーコンは細切りにする。 |
| ② | ボウルに①の材料を入れて、すりごま、マヨネーズ、醤油、ごま油を混ぜたら出来上がり。 |